BIENVENUE

Atelier organisé sur inscription à partir de 19h, plusieurs Vendredis par mois. Dégustation à l'aveugle: petit quiz à remplir pour partir à la découverte de 2 vins rouges et 2 vins blancs de différentes régions. Fromages à disposition pour l'accord mets et vins. Convivialité, partage et bonne humeur sont de mises. N'hésitez pas à vous inscrire pour la prochaine animation, chaque dégustation de nouveaux vins à découvrir. Privatisation possible à partir de 6 personnes, pour tous renseignements contactez nous 07.81.10.51.91 ou lescapadefromagere@gmail.com

Voila 5 ans que je suis sur le Bassin d'Arcachon, Josie, ma mère était dans les Pyrénées orientales, après de multiples questionnements durant le premier confinement, l'idée de créer quelque chose ensemble, mère & fille a germé. Nous nous sommes rapidement orientées vers ces 2 secteurs complémentaires, Josie passionnée par l'histoire de chaque fromage, de son producteur et de sa fabrication, est experte en la matière. Pour ma part je me suis orientée vers le vin, région viticole à souhait, je ne pouvais qu'apprendre et pousser mes connaissances, ce que j'ai fait. Nous avons toutes les 2 coeur à trouver des producteurs, fermiers, domaines, vignerons artisanaux, bio, créant des produits peu communs, de qualité, que vous ne trouverez surement pas sur le Bassin d'Arcachon. Je vous amène maintenant avec nous dans les étapes de la création de l'entreprise, de la recherche du local, jusqu'à l'ouverture le 4 juillet 2020.